MAPA DE LOS MEJORES BRUNCH DE MADRID

MAPA DE LOS MEJORES BRUNCH DE MADRID

El brunch se ha convertido ya en una costumbre más entre muchos madrileños y visitantes, permitiéndonos disfrutar de los, cada día más variados, desayunos tardíos que se disfrutan sin prisas los fines de semana.

Resumir los mejores brunch de Madrid en un mapa

A pesar de los críticos con este desayuno tardío que hemos importado como costumbre en nuestros fines de semana, no dejan de proliferar locales con oferta de brunch en Madrid en los últimos años y la oferta disponible es infinita. A continuación os presento los que, en mi humilde opinión, cuentan con la mejor calidad, el mejor servicio y las mejores opciones calidad-precio para todos los gustos. 

La idea de crear un mapa espero que os ayude a ubicar los mejores brunch por zonas de Madrid porque, aunque os recomiendo echar un vistazo a las descripciones de los brunch que os cuento a continuación y a sus horarios, la ubicación siempre nos va a facilitar disfrutar del mejor brunch de nuestra zona, porque hoy en día buenos brunch en Madrid los hay de Norte a Sur y de Este a Oeste.

Ingredientes de un buen brunch

Para mi los mejores restaurantes de brunch en Madrid cumplen 4 requisitos: buen café, dulces y panes artesanos, productos frescos (opciones con fruta y/o vegetarianas) y, por último, en un espacio acogedor y autenticidad (ante una oferta tan variada, me encanta poder optar por pequeños emprendedores siempre que es posible).

Los precios del brunch en Madrid

Existe una amplia variedad de precios que van desde los 10€ de algunos locales, hasta los 60/100€ a los que ascienden los brunch en las grandes terrazas de los mejores hoteles.

He decidido posicionarme en los brunch intermedios, que pueden presentarnos un buen cruasán casero y no descongelado, así como un bien café de especialidad y buena atención, precio medio, de los que siempre están llenos porque sus precios rondan los 15-20€ persona y son los mejores de Madrid. 

Beik Beik, pequeño obrador casero en Almagro 

Beik Beik es la nueva cafetería de especialidad, que ha abierto recientemente en el centro de Madrid, en pleno barrio de Almagro, con obrador propio y unas poquitas mesas junto a su mostrador lleno de dulces caseros. 

Cuentan con un brunch para dos personas por 15€/cápita y una carta simple pero infalible. 

En su carta encontraréis cafés variados y ricos, tostadas sin florituras (aguacate, tomates asados,etc.) y repostería casera horneada por sus dueñas que son un lujo. 

Vista desde arriba de una mesa con dos platos de sándwiches a la parrilla, tazones de salsa, una taza de mayonesa, café helado y vasos de agua.

Mis favoritos en la foto: no dejéis de pedir su scone salado (queso y cebollino) que es espectacular, o su cruasán mixto que sirven bien crujiente y calentito. 

Dirección: Calle Ponce de León 6 (junto a metro Iglesia)

Horario: Ma-V 9 a 19h, S-D: 9 a 16h

WATTS CANTINA. Las mejores tortitas de Madrid están en La Latina

Visitar Watts Cantina es imprescindible para los amantes de las tortitas; su fama de hacer las mejores tortitas de Madrid es merecida.

Un plato de desayuno que incluye una pila de panqueques cubiertos con un huevo frito, tocino crujiente y rociados con almíbar, servido en un plato blanco.

En su puerta hay colas los fines de semana, así que si tenéis la suerte de pasar por La Latina entre semana, no os lo perdáis. 

Esta “cantina” abre todos los días menos los martes y su cocina está abierta todo el día, lo cual aplaudo. Así podemos decidir si desayunar o merendar sus tortitas o su breakfast burrito bien a gusto y a cualquier hora.

Un plato blanco con huevos revueltos, aguacate en rodajas y dos trozos de pan tostado, aderezado con queso rallado y hierbas picadas.

Merecen una visita por sus tortitas, sus burritos, sus huevos revueltos, y también por contar con un local acogedor, decorado en maravillosos tonos verdes, y en el que por el día os reciben con música jazz.

Por la noche los fines de semana podéis informaros de sus eventos a través de sus redes sociales.

Dirección: Calle Don Pedro 4 (5 min a pie desde el metro La Latina)

Horario: L-J 8 a 19h. V-S: 10 a 24h, D:10 a 17h

KATZ. El mejor pastrami en su brunch de Oriente Medio.

Katz es una grata sorpresa en la zona Norte de Madrid (Distrito Chamartín) en el que sirven un brunch diferente a los tipicos de tortitas y aguacate que sin duda debéis probar. 

Hay una mesa puesta con varios alimentos para el desayuno, incluidos huevos, jamón, tocino, fruta fresca, panqueques, café y jugo de naranja.

Katz se ha dado a conocer por su obrador sin gluten y su pastrami que no tiene nada que envidiar a los mejores de Nueva York.

Volviendo al tema que nos ocupa, su brunch es espectacular, un viaje gastronómico a Oriente Medio (hummus, ensalada de tomate y pepino..), borekas (pastel de espinacas y queso), huevos y bacon crujiente, pastrami que ellos elaboran, dulces (ruggelach) y un buen plato de fruta.

Un desayuno acompañado de panqueques, huevos fritos, tocino, pan, frutas variadas, un plato de hummus, un vaso de jugo de naranja y una taza de café sobre una mesa.

¿A qué no os mentí con la idea de centrarme en los brunch más completos?

Su delicioso brunch completo son 25€ (fines de semana y festivos)y podéis compartirlo dos personas pidiendo alguna otra cosa o si os atrevéis con todo saldréis de allí encantados y con un tupper.

Su little brunch  o mini brunch son 14,85€ (huevos, bacon, pastrami, french toast y ensalada), todos los días. 

En la foto dos brunch y unas tortitas, lo compartimos 3 personas y nos llevamos tuppers para casa. 

Os recomiendo que reservéis y habléis con ellos sobre el horario porque su local es muy pequeñito.

Dirección: Gabriel Lobo 26 (metro Cruz del Rayo)

Horario: 8 a 24h (también sirven cenas, echad un vistazo a su carta). 

Hermanas Arce, brunch entre semana en el corazón de Madrid

Hermanas Arce es uno de los locales más tranquilos y minimalistas de Madrid. Su carta es sencilla pero de gran calidad y su café es de los más ricos que he probado.

Es importante que recordéis que en estos momentos sólo abren de lunes a viernes, y al ser un local pequeño es recomendable reservar.

Un plato de comida con una rodaja de frittata, salmón ahumado, ensalada fresca, rodajas de aguacate, tomates, un huevo cocido y un tenedor a un lado.

En sus redes cuelgan sus platos del día cada semana, que se adaptan a los productos de temporada, pero su carta de brunch casi siempre podréis encontrar babka, platos dulces como sus tortitas, sencillas tostadas de pan de masa madre con queso comté y huevo pasado por agua y sus platos del día entre los que destaco su playo con salmón ahumado, con ensalada y roti de patata que a pesar de su sencillez me encanta. 

Sus dulces, entre los que destaco su maravilloso babka, se encuentran recién horneados en su mostrador y merece la pena probarlos, son 100% caseros. 

Dirección: C/Marques de Monasterio 6 (cerca de Metro Colón)

Horario: L-V: 9 a 16:30

Etual Cafe. El brunch de Las Letras con sus Huevos Caccio e Pepe

Etual Café es una maravillosa cafetería de especialidad que cuida muchísimo el producto.

Su café es delicioso, su carta de brunch cuenta con platos diferentes a la tostada con aguacate y salmón, y mi recomendación es que probéis sus huevos caccio e pepe (con queso y pimienta) en un pan de brioche increíble son de lo más rico que he probado en un desayuno. 

Una vista superior de una comida que consiste en un plato con aguacates en rodajas cubiertos con hierbas y semillas, otro plato con pan y queso y una taza de café con latte art sobre una superficie azul.

Su ubicación es privilegiada, cerquita de Atocha y en pleno barrio de las letras, y sus estanterías están llenas de maravillosos libros de cocina. 

No es mala idea hacerles una visita de lunes a viernes porque su local es muy pequeñito y es difícil encontrar mesa, aunque su horario es amplio y cuentan con propuestas más contundentes como arepas para facilitar una buena comida. 

Dirección: C/Alameda 8 (cerquita del Caixaforum y el Museo del Prado)

Horario: L-V 8:30 a 20:00 – S-D: 9:00 a 20:00

Federal Café. Brunch con terraza al aire libre y cocina abierta todo el día

Federal Café es uno de los locales que nos ofrece su brunch desde hace muchos años (2015) y sin perder calidad por el camino.  

Su local es amplio, con un espacio diferenciado para portátiles en mesas compartidas, mesas para desayunos y comidas en grupo y con terraza para disfrutar de los días de verano en la Plaza Conde de Barajas.

El mostrador de una panadería que muestra varios pasteles bajo cubiertas transparentes con etiquetas, junto a una máquina de café expreso y tazas apiladas.

En su carta cuentan con opciones saladas como hamburguesas, huevos revueltos o sandwiches, y con una amplia variedad de tortitas y tartas.

Una rebanada de tarta de queso con caramelo en un plato con un tenedor y dos cafés con leche con espuma en forma de corazón sobre una mesa oscura.

Los cafés son de los más internacionales, y en Federal Café podréis disfrutar en temporada del famoso Pumpkin Spice Latte. 

Dirección: Plaza Conde de Barajas 3 (cerca de la Plaza Mayor)

Horario: L-D: 9:00 a 22:00

Mazal Bagels. Bagels estilo NY en Chamberí

Si os apetece un brunch con bagels recién horneados que podéis disfrutar tanto en versiones dulces como saladas Mazal Bagels no puede faltar en vuestra ruta. 

Entre sus especialidades el bagel de huevos revueltos y salmón ahumado, y el chicken schnitzel con pollo especiado y rebozado.  

Un plato de comida sobre una mesa.

En este artículo os cuento un poco más sobre Mazal Bagels, un lugar donde podréis disfrutar de bagels de sabores muy variados y de tartas (pecan pie, chocolate cake…) y cookies recién horneados siguiente las auténticas recetas americanas con cocina siempre abierta que os permite disfrutar de un desayuno tardío o una buena merienda.

Una persona sostiene un sándwich y papas fritas.

Sus bagels son caseros, horneados a diario en sus cocinas, y no podéis pasaros por allí sin llevaros un par de bagels  para vuestra casa que además venden a muy buen precio, como os podréis imaginar por la cola que se monta en su mostrador de bagels los fines de semana.

Un plato de tortitas con un huevo encima.

Como curiosidad sobre el Mazal os cuento que en su local también se organizan intercambios de idiomas y es uno de los pocos restaurantes  cafés de Madrid que cada año celebra Acción de Gracias, no en vano Leah, una de sus dueños dueña, es estadounidense.

Dirección: C/ Bretón de los Herreros 35 (metro Ríos Rosas)

Horario: L-J: 8:30 a 20:30, V:8:30 a 22:00, S: 9:00 a 22:00, D:9:00 a 20:30 (es posible reservar mesa los fines de semana). 

Clima Cafecito. Café de Especialidad en Chamberí

Justo en frente de Mazal Bagels podéis encontrar este concurrido café de especialidad que es perfecta para un rato tranquilo, sobre todo de lunes a viernes. Podréis disfrutar de un ambiente relajado donde merendar con calma y sin prisas, algo no tan común en Madrid.

Dos platos de desayuno con huevos, tocino, aguacate, ensalada y pan junto con tazas de café y un batido sobre una mesa gris.

En clima cafecito, como su nombre indica, sirven café de buena calidad, refrescos y cocktails para el calor, y además cuentan con bizcochos y cookies caseras en su mostrador.

Si buscáis opciones saladas, entre sus platos de brunch encontrareis huevos revueltos con bacon, patatas y ensalada, o sandwiches como el chicken melt (bien de pollo desmechado y queso) y de lunes a viernes cuentan con plato del día.

Su decoración llena de plantas y su ambiente relajado de lunes a viernes en los que puedes encontrar a gente trabajando o disfrutando de un buen café acompañada de sus mascotas hace de este rincón uno de mis cafeterías de especialidad favoritas. 

Dirección: C/ Alonso Cano 51 (metro Ríos Rosas)

Horario: L-V: 8:30 a 20:00, S: 9:00 a 19:00 y D: 9:00 a 18:00

Bucólico Café. Brunch de calidad en Chueca con eggs benedict y grilled cheese

En Bucólico Café encontraréis todos los ingredientes para un buen brunch: café de especialidad, platos principales como huevos benedictine con una muy rica salsa holandesa (algo no tan fácil de encontrar), dulces caseros (babka, cookies..) y un increíblemente rico y crujiente sandwich de queso o  grilled cheese que no para de salir de sus cocinas y sin duda se ha convertido en una de sus especialidades.

Un plato de tostadas con huevos y eneldo.

Bucólico siempre está lleno, pero incluso los fines de semana por las mañanas mantiene una atmósfera tranquila, os recomiendo reservar y disfrutar de su bonita decoración que combina a la perfección con su comida especiada y muy bien aderezada con la calma que merecen.

El interior de una cafetería con mesas y sillas de madera.

En este post os cuento un poco más sobre Bucólico Café y si lo leéis no dudareis en pasaros por Bucólico a disfrutar de sus famosos huevos benedictinos.  

Dirección: C/Barbieri 4

Horario: L-D: 8:30-19:00

Nomade Cafe. Opciones vegetarianas y tortitas caseras

Además de cafés de especialidad en Nomade café se sirven todo tipo de desayunos, no faltan en su carta la típica tostada de aguacate,  que sirven acompañada de huevo poché  y queso halloumi, las tostadas de aguacate y almendra especiadas o los sabrosos huevos turcos. Su variada carta es perfecta para todos los gustos, incluyendo en su carta platos veganos o vegetarianos. 

Vista aérea de un desayuno extendido sobre una mesa de madera, que incluye panqueques con tocino, un sándwich de huevo y pan tostado con una guarnición de salsa.

Entre las especialidades de Nomade Cafe son sus esponjosas tortitas o sus cookies, no os podéis perder este variado brunch con muchos toques especiados y un público de lo más internacional. 

Dirección: Calle de los 3 Peces 22 (zona Mercado Antón Martín)

Horario: L-D: 9:00 a 18:00

Only You Atocha. El brunch más centrico en su terraza con vistas

Un brunch variado en la planta superior del céntrico hotel Only You Atocha donde podréis reservar una mesa en su comedor o en su terraza con vistas para disfrutar del ambientazo de su brunch de fin de semana. 

El brunch menú completo ronda los 40€/persona e incluye:

Una bebida/aperitivo “Appletiser”, café y zumos.

Aperitivos (gildas, mantequilla y untables vegetales, croquetas, blinis con salmón).

Un plato principal a escoger entre: burgers, huevos benedictine, bocata de calamares, ensaladas, etc. 

Postre a escoger entre: tarta de queso estilo La Viña, ensalada de frutas o croffle.

Un combinado, que el día que fuimos era un refrescante gin fizz para cerrar un brunch memorable.

Dirección: Pº de la Infanta Isabel 13 (zona Retiro, junto a la estación de Atocha)

Horario: S-D: 12:30 a 15:30

Marieta. El Brunch para amantes del jamón ibérico y perfecto para todas las edades en Madrid Centro

Si eres de los/as que no concibes un buen desayuno sin su zumo de naranja y su tostada con aceite y jamón ibérico, en uno de los restaurantes del famoso grupo Larrumba no os va a decepcionar.  Su brunch se reserva con menú cerrado por 25€ persona, y servido para mínimo 2 personas.

Vista superior de una mesa de desayuno con varios platos, incluidos croissants, embutidos, quesos y bebidas, con las manos de una mujer visibles.

Sin duda es un brunch muy completo, en un acogedor restaurante en el que podréis disfrutar de un desayuno un poco más tradicional con: tostadas, pan, jamón york, el ya mencionado jamón ibérico, salmón ahumado, quesos, mantequilla, sus huevos revueltos, yogur con frutas y cómo no, un cruasán para terminar. 

Es un clásico si buscáis donde desayunar o comer en el Barrio Salamanca, y como todos los restaurantes del grupo Larrumba, aunque no despunta por su originalidad, siempre destacan eso sí en su comodidad, buen servicio, y calidad en locales muy céntricos. 

He de decir que a probar este céntrico brunch con dos personas con necesidades de adaptación de la comida: una embarazada y una alérgica y el trato fue impecable, nos sustituyeron los alimentos necesarios sin escatimar en ningún momento. Es un sitio cómodo perfecto para todas las edades, con asientos amplios y espacio entre las mesas, apto para personas mayores y niños. 

Dirección: Pº de la Castellana 44

Horario: S-D: 10:00 a 13.30

Adorado Bar. Brunch all day en Lavapies directamente desde Buenos Aires

Reconozco que le tengo un especial cariño al Adorado porque existe otro Adorado Bar en Buenos Aires, donde vivieron unos buenos amigos, y nos enviamos fotos cruzadas con sus platos, casi como si estuviéramos en el mismo restaurante, pero con un océano de distancia. 

Una vista de la calle que muestra una cafetería con un toldo de rayas rojas y paredes cubiertas de graffiti, con gente sentada afuera.

Sobra decir que en Argentina son fans del desayuno, de la merienda, y del café, por lo que mis amigos disfrutaron mucho de los años que pudieron de su Adorado Bar, y en nuestro caso contamos con un genial sitio de brunch en pleno barrio de Lavapies en el que no faltan los alfajores.

Su menú es muy amplio: cuentan con platos salados tuna melt (uno de mis sandwiches favoritos), un sandwich vegetariano de berenjena asada, ensaladas, huevos revueltos, pancakes, y todo lo que una espera encontrarse en una desayuno tardío que además sirven todos los días de la semana. 

Un plato de huevos Benedict con aguacate y ensalada, acompañado de patatas asadas, servido en una mesa.

Su full brunch menú, por 17€ podréis disfrutar de huevos con salmón ahumado y patatas, yogur con granola y frutos rojos y tostadas con dulce de leche y mermelada que sirven a cualquier hora del día.

Dirección: C/ Mesón de Paredes 22 (Lavapies, metro Tirso de Molina)

Horario: L-D: 8:00 a 21:00

Parque Café. Para disfrutar de su bollería francesa en su terraza al aire libre

En Parque Café bordan la nada desdeñable tarea de hornear cruasanes de calidad, es cierto que el nivel está muy alto en grandes pastelerías como La Duquesita, pero si pensamos en cafeterías con café de especialidad y menú para disfrutar de un buen brunch, la lista de cruasanes de calidad ya se reduce, y Parque Café (de los mismos dueños que Pum Pum Bakery) bordan las focaccias, los panes y los cruasanes. Probadlos porque no os vais a arrepentir

Mesa de desayuno con tostadas de aguacate, croissant, un plato de fruta y tres bebidas, incluido café y jugo de naranja, iluminada por la luz del sol.

Su local es pequeñito y se llena rápido, pero cuentan con una amplia y concurrida terraza con vistas al Parque de Berlín que no os podéis perder. 

Su menú de brunch que ronda los 15€ incluye varias tostadas, como las típicas de aguacate y huevo, café, zumo de naranja, yogur con granola y fruta fresca y por supuesto: un croissant increible. 

Sus panes y sus focaccias, además de su bollería se venden para llevar, así que no os olvidéis de madrugar porque siempre es un buen plan volver a casa cargados/as de buen pan de masa madre. 

Dirección: C/ Victor de la Serna 1 (zona Parque de Berlín)

Horario: L-D: 8:00 a 20:00

SEGUIREMOS DESAYUNANDO EN MADRID

Está clarísimo que en Madrid hay muchas opciones de brunch y desayunos por descubrir. Por eso, prometo seguir visitando sitios y creando posts sobre meriendas, lugares donde tomar tartas, los mejores croissants, y mucho más.

Cada rincón de esta ciudad tiene algo especial que ofrecer, y estoy decidida a explorar cada uno de ellos. Admito sugerencias como siempre, así que ¡no dudes en compartir tus lugares favoritos conmigo!

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2024-06-07

4 comentarios

  1. Me encanta los buenos brunch, tomo nota de todas las recomendaciones por si me cuadra ir, ya que me coge un poco lejos. Un abrazo. Bela

     
  2. Ese mapa y todas esas recomendaciones para brunch me dejan con muchas ganas de volver a Madrid. Amo esta ciudad. Podría volver cada año.
    Abrazo!

     
  3. Anotadas estas recomendaciones, porque además coincido contigo en los requisitos para un buen brunch. Tengo que volver pronto a Madrid y hacer ruta para degustar estas delicias!

     
  4. Con lo que me gusta el brunch! Fíjate que este post me ayuda muchísimo porque voy a Madrid en diciembre. Anotados los lugares

     

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