Crumble de Melocotón y Almendra

Plato Postre

Cocina Americana

Palabra clave Almendra, Crumble, Melocotón

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 10

Tiempo Total 20

Servings personas

Cost 6€

Cortamos los melones en gajos y los colocamos en la bandeja que vayamos a meter al horno.
Espolvoreamos con una cucharada de maicena (opcional) y, si lo deseamos, añadimos unas nueces pecanas.
En un bol, mezclamos la harina de repostería, la harina de almendra, el azúcar y removemos con una espátula.
Sobre la mezcla anterior, añadimos la mantequilla y mezclamos a mano hasta conseguir una textura tipo migas.
Colocamos esta mezcla sobre el melocotón.
Introducimos al horno, previamente precalentado a 160º C. Lo dejamos unos 8-10 minutos hasta que dore.
Servimos acompañado de una bola de helado de vainilla o de turrón. ¡A disfrutar!