Tortitas de Suchard

Plato Desayuno, Postre, Tentempié

Cocina Americana, Española

Keyword Chocolate, Pancakes, Suchard, Tortitas, Turrón

Tiempo de preparación 10

Tiempo de cocción 2

Tiempo total 12

Servings Personas

Cost 6€

Preparar dos boles o recipientes para mezclar los ingredientes.
En el primero de ellos mezcla los ingredientes secos: harina, azúcar, sal y levadura.
En el segundo bate ligeramente los huevos, la mantequilla derretida y la leche.
Poco a poco incorpora los ingredientes líquidos en los secos hasta conseguir una masa uniforme. No es necesario batir demasiado la masa, no pasa nada si observas pequeños grumos.
Corta la mitad de la tableta de turrón de Suchard en trozos finos y reserva.
Engrasa con mantequilla o aceite de oliva una sartén antiadherente.
Sobre la sartén caliente verte medio cucharón o la superficie de la sartén de masa, coloca 3 trozos finos de turrón y cubre con un poco más de masa.
Cocina la masa a fuego medio y cuando observes burbujitas sobre la superficie (alrededor de 1-2 minutos) dale la vuelta a la tortita. La paciencia ayudará a conseguir unas tortitas esponjosas.
Si lo deseas prepara una salsa de turrón de Suchard derritiendo el turrón al baño maría y sírvelo junto a tus tortitas. Puedes añadir aceite de coco o nata a la mezcla si la prefieres menos densa.