Macarrones con Atún y Tomate Gratinados
Servings 4 personas
Cost 6€
Equipment
- Sartén
- Bandeja para horno
- Horno
Ingredientes
- 400 g Macarrones
- 500 g Tomate triturado 2 latas
- 3/4 Dientes de ajo
- 200 g Atún en conserva 3 o 4 latas
- Aceitunas negras Opcional
- 1 Cebolla Opcional
- 200 g Queso Para gratinar
- Bechamel Opcional
Elaboración paso a paso
- Ponemos a hervir agua y cocemos la pasta al dente siguiendo las instrucciones del fabricante.
- Mientras tanto sofreímos en aceite de oliva los dientes de ajo picados (y/o cebolla si lo preferís) y laminados y añadimos el tomate triturado.
- Añadimos el tomate triturado y cocinamos a fuego lento durante 10-15 minutos.
- En el último minuto añadimos el atún y las aceitunas negras y removemos. No queremos cocinar el atún, solo mezclar los ingredientes antes de añadir la pasta.
- Añadimos la pasta a la salsa de tomate y podemos servir la pasta con tomate y atún recién hecha o gratinar.
- Si optamos por gratinar nuestra pasta precalentamos el horno a 200º grados Centígrados.
- Añadimos una buena capa de bechamel y queso, o de queso directamente sobre la pasta y horneamos hasta que la superficie del queso esté crujiente y dorada.
- Servimos los macarrones con atún gratinados y ¡a disfrutar!